Leírás
Az inkák kedvelt fő energiaforrása volt. Ezt az aromás specialitást ajánljuk tölteléknek, salátához és különleges köret készítésére.
Elkészítés: 250 g vörös quinoát 500 ml vízben 25 percig főzzük, majd 5 percig még hagyjuk duzzadni.
Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: bolíviai-mezőgazdaság.
Tápérték 100 g termékre:
Energia: 1645kJ/ 390 kcal
Zsír: 6,6 g
Amelyből telített zsírsav: 0,8 g
Szénhidrát: 67,4 g
Amelyből cukor: 2,8 g
Ballasztanyag: 5,5 g
Fehérje: 12,40 g
Só: <0,010 g
