Leírás
Ezzel a termékkel hozzájárulunk a fenntarthatósághoz és a környezetünk iránti felelősségvállaláshoz. Köszönjük, hogy ezzel a vásárlással támogatja a fenntartható halászatot.
A tintahalakat kézi horgászmódszerrel fogják ki, kisebb hajókról, amelyeket perui part menti halászok üzemeltetnek. Minden egyes tintahalat egyenként emelnek ki a vízből; ez a halászati módszer szelektív, nem jár járulékos fogással, és rendkívül fenntartható.
Összetevők: tintahaldarabok (Dosidicus gigas) (75%), *olívaolaj (24%), só.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 724 kJ / 173 kcal
Zsír: 11,2 g – ebből telített zsírsavak: 1,4 g
Szénhidrát: 0 g – ebből cukrok: 0 g
Fehérje: 15,9 g
Rost: –
Só: 1 g

